このブログについて

発倖美人とは…
いつもポジティブ&エネルギッシュで、夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人のこと。
本ブログではマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)@東京・蒲田のインストラクターはりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、キラキラ発倖美人になることを目指し、自分らしく明るく楽しく暮らしていくためのとっておきのコツをご紹介します。

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おはようございます。
マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggie
代表のはりまや佳子です。
今日は爽やかな秋空が広がり気持ちのいい朝ですね。
みなさん今日もお元気ですか?

2006年3月に大田区蒲田の自宅でG-veggieを
始めたときから書きはじめたこのブログ。

思いつくいたことを徒然なるままに書き綴ってきたため、
カテゴリーが多くなり、検索しずらくなってしまいました。

そこで思い切ってこのたび新しいブログにお引越しをし、
以前に書いた記事を少しずつ再編集しながら、
新しい記事をアップしていくことで、
訪れてくださった方にとって必要な情報や記事を、
検索しやすい構成にしていこうと思います。

新しいブログのタイトルは…

オーガニック大好き!
はりまや佳子ブログ

http://g-veggie.com/blog/

これまで通りになるべく毎朝更新していきますので、
どうぞ引き続きご愛読いただけますよう、
よろしくお願いいたしますね♪

今日も最後まで読んでいただきまして、
本当にありがとうございました。

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 

お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。
 
オーガニック・ライフ1DAYレッスン開催中↓↓↓ 


(蒲田校)東京都大田区東蒲田2-5-11 
(銀座校)東京都中央区銀座3-12-19  
tel : 03-3739-7841 / fax : 03-6733-8760 
e-mail info@g-veggie.com 








 
私が通勤に使っている都営浅草線の東銀座駅から、
キレイ料理レストランG&Vまではわずか徒歩1分!!

その短い距離にもかかわらず頻繁に、
ガイドマップを手にした外国人観光客に、
道を聞かれます。

G&Vのある歌舞伎座裏と呼ばれる東銀座エリアは、
日本一の繁華街である銀座と、
東京の台所である築地市場の中間地点にあるため、
観光客には人気のスポット♪

もともと英語を話すのが大好きな私にとって、
短い時間でもネイティブの方と会話できる瞬間は、
倖せなひとときです。

おいしく楽しい思い出に残る素敵な時間を、
過ごしていただけたら嬉しいなって思いながら、
東銀座の街角ガイドのように道案内をしています。

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私は英語を聞いているだけで倖せな気持ちになるほど、
英語の音やリズムが大好き!!
ですから気持ちを上げたい時にはインターネットラジオで、
NYや以前住んでいたサンフランシスコのラジオを聞き、
頭の中でアメリカに旅をして楽しい時間を過ごしています。

そんな英語好きの私のもとに、
素敵なお仕事の依頼がありました〜

それはなにかというと…
英語でマクロビオティックのレッスンを
開催してほしい!!

というお話♪

依頼してくださったのは


自分に合った医療機関を検索することができるサイトで、
ヘルスケアのための情報や相談も承っている会社です。

このサイトのお客様は日本在住の外国人の
方々が多く、
その方々向けに、オーガニックなお料理教室を開催してほしいとの
ご依頼をいただきましたので、9月から月1回くらいのペースで、
英語での1DAYレッスンを開催することにしました!!

講師を勤めてくれるのは青木曜子。
元CAさんで留学経験もあるバイリンガルな先生です。


Macrobiotic Cooking Lesson
”The Real Food” for your healthy & beautiful body
Class Date:27. September (SUN.), 2015
11:00 a.m.~1:00 p.m.
↓↓↓詳細は写真をクリックしてくださいね♪


このクラスは日本人の方も大歓迎ですので、
英語とマクロビオティックで勉強したい人は是非、
ご参加いただけますようお願いいたします♪

 
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応援&ご協力いただきまして本当にありがとうございます。
おかげさまで現在第1位です〜

 

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今日も最後まで読んでいただきまして、
本当にありがとうございました。

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 

お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。

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e-mail info@g-veggie.com 








 
昨日は銀座キレイ料理レストランG&Vで、
月に1回金曜の夜に開催している、
マクロビ・ビッフェナイトの試作会の日。

美味しくて楽しく、
そしてエキサイティングな時間を過ごしました!!

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今月のテーマは、地中海料理♪

 

引き続き、ハレルヤの松本シェフをお迎えし、

野菜たっぷりのマクロビ料理をクリエイトいたしました。


地中海料理とは…

ギリシャ、イタリア、ポルトガル、スペインなどの

ヨーロッパや北アフリカ諸国の地中海沿岸の料理のこと。

オリーブ油・ナッツ類、野菜、果物を
ふんだんに使うのが特徴で、

ヘルシーでダイエットにも最適と
ヨーロッパで大人気のお料理です♪

 

ヨーロッパの長寿食といわれる地中海料理と、

アジアの健康食マクロビオティック
との最強コラボの試食会は、
昨夜18:30よりスタート♪

ハレルヤさんで仕込んできたいただいたお料理と
G&Vで作ったお料理が次々にテーブルに並べられました。


今回のメニューは…

《料理》

☆地中海サラダ

☆ガスパチョ

☆ひよこ豆のファラフェル

☆スパニッシュオムレツ

☆ブラックオリーブとローズマリーのフォカッチャ

☆玄米と野菜のパエリア

★ラムチャップのタジン鍋 

+サプライズ料理3品!
 


どれもとっても美味しいお料理ばかりでしたが、
私はこの日のお昼にごはんを食べ過ぎてしまったため、
もっと食べたいのに、胃袋に入らない!!
という悔しい思いしたのが残念でなりませんでした。

マクロビオティックをはじめる前は、

「馬のようによく食べる」

と人に言われたほど大食いだった私が、
口が食べたくても、
体がSOSを出す便利に体になれたことが、
ちょっと嬉しくもありました。

とはいえ甘い物は別腹…
G&Vパティシエの香織さんが作ったスイーツを、
体からの声をあえて無視して、いただきました(笑)

デザートは3品

☆クレマカタラーナ

☆りんごのティラミス

☆地中海風スパイシーケーキ


クレマカタラーナは乳製品をつかっていないのに、
びっくりするほど濃厚なお味に仕上がっていました。

それからG&Vでも大人気のティラミスの進化系、
りんごのティラミスは深い味わいの中に、
りんごの甘味と酸味がバランスよくミックス。

濃厚な2種のスイーツを食べたあとにいただいた、
スパイシーケーキはお口直しにぴったり!!

3つのスイーツが絶妙なバランスを生み出すので、
お客様に喜んでいただけることは間違いなし!!
とみんなで笑顔で試食会を終了しました。

ビッフェの開催日は
9月25日と10月23日の2日間!

おいしく食べて、キレイと元気をチャージしたい方は、
是非、G&Vにお食事にいらしていただけますよう、
よろしくお願いいたします♪

↓↓↓ビッフェの詳細はこちらをクリック↓↓↓



 

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