このブログについて

発倖美人とは…
いつもポジティブ&エネルギッシュで、夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人のこと。
本ブログではマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)@東京・蒲田のインストラクターはりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、キラキラ発倖美人になることを目指し、自分らしく明るく楽しく暮らしていくためのとっておきのコツをご紹介します。

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おはようございます。 
G-veggieマクロビオティック☆キレイ料理教室のはりまや佳子です。 
みなさん今日もお元気ですか? 

昨日私の手元に素敵な書籍が届きました!! 

はじめての酵素玄米 


この本は究極の美容食「なでしこ式」酵素玄米を 
自宅で炊くための入門書だそう。 

はじめてでも美味しく炊ける! 
自宅で、炊飯器で簡単もちもち 
本当にキレイになれてスゴすぎる!! 

アンチエイジング、高血圧、むくみ、便秘解消、 
疲労回復、ストレス、免疫力、貧血…… 
食べて一気に悩み解決! 

発芽玄米、発酵食品、 
雑穀のいいとこ取りだから美容効果がとにかくスゴい! 

酵素玄米の基本の炊き方や、 
食べるほどキレイになれる一汁三菜など 
47レシピを掲載されています 

なんでこの本が私に届いたのかというと… 
実はこの本を書いたライターさんは、 
G-veggieの卒業生の綾子さん!! 

はじめて単行本を一冊書かれた記念すべき一冊を 
献本いただきました♪ 

G-veggieでは玄米は圧力鍋で炊くことをおすすめしていますが、 
炊飯器で気軽に炊きたい方にはおすすめの一冊ですので、 
どうぞよろしくお願いいたします♪ 




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応援&ご協力いただきまして本当にありがとうございます。

今日も最後まで読んでいただきまして、 
本当にありがとうございました。 

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しいGWをお過ごしください。 

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《銀座 キレイ料理レストランG&Vの1DAYレッスン》 

【料理】オーガニック料理ソムリエ認定講座 
【料理】1500円★はじめての美味しいオーガニック料理 
【料理】日本一カンタン!男が復活する料理教室 
【料理】フランチェスコさんの手打ちパスタレッスン 
【茶道】心を磨く やまとなでしこテーブル茶道 
【スイーツ】マクロビオティックでイタリアン・ドルチェ 
【味噌作り】日本のスーパーフードを作ろう 
【コスメ作り】お肌がよみがえる☆オーガニックコスメ講座 
★くわしくは… 
http://g-veggie.wix.com/seminar 

♪゜・*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪♪゜・*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪ 


 
おはようございます、マクロビオティック料理教室G-veggie、 
キレイ料理レストランG&Vのはりまや佳子です。 

今日はご自宅でお産を体験された卒業生のれいこさんから、 
素敵なメールと写真が届きましたので、 
ご紹介させていただきますね。 

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★出版記念1DAY★ 
日本一カンタンで今日から美人になれる 
はじめてのグリーン・ベジcooking 

【開催日時】 12月10日(水)19:00〜21:00 
【開催場所】キレイ料理レストランG&V
くわしくは…
http://blog.g-veggie.com/?day=20141112 

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JUGEMテーマ:健康

おはようございます晴れ
マクロビオティック料理教室G-veggie@東京・蒲田の佳子ヴォスです。
今日もみなさんお元気ですか?

昨日のブログで「骨盤の歪みを治して健康になろう!!」
というテーマで2つの治療院をご紹介させていだだいたところ、
さっそくたくさんの方が予約を入れていただいとのこと、
本当にありがとうございます!!

マクロビオティックのお食事や生活法を実践していても、
身体の中心である背骨や骨盤が歪んだままで暮らしていると、
なかなか努力の結果がついてきませんので、
「こんなに頑張っているのに、なんで調子がよくならないの??」
なんて思っている方は是非一度、
体の歪みをプロの先生方に治していただいてみてください。
そうすればきっと今よりもっと楽しい健康で幸せな毎日が、
自然と送れるようになりまよ!!

【記事】骨盤の歪みを治して、もっと健康で美しくなろう!!
http://blog.g-veggie.com/?day=20110804

【お勧め整体サロン】Lindenbaum リンデンバウム@中目黒
http://www.lindenbaum-bh.net/ 
 

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さてここからは今日からの本題…
実は私はマクロビオティックのお教室を始める前には、
ビジネス社という出版社に13年間勤めていて、
入社した当初から約5年間は営業部に所属していました。

今日は私の友人の久保千尋さんが本を出版されたので、
ご紹介いたしますね。

久保さんは現在オーガニックワインのお店
「マヴィ 新高円寺店」のオーナー経営者さんで、
前職は船井総合研究所の自然食コンサルタントだった方です。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

オーガニックワイン専門店 マヴィ新高円寺
営業時間12時〜20時 定休日未定
〒166-0011東京都杉並区梅里1-7-7新高円寺ツインビル1階
電話03-5929-9786 fax03-5929-9787
メール shinkoenji@mavie.jp
ホームページも↓のぞいてください!イベントいろいろです。
http://www.mavie.jp/shop/shinkoenji/

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


久保さんは自然食業界に精通していますので、
ご興味のある方には読みごたえのある一冊ですよ!!

只今全国の書店さんで発売中ですので、
是非お手にとって読んでみてくださいね。

おいしい楽しい自然食はじめましょ



久保 千尋 (著) 価格: ¥ 1,365

http://www.amazon.co.jp/%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%E6%A5%BD%E3%81%97%E3%81%84%E8%87%AA%E7%84%B6%E9%A3%9F%E3%81%AF%E3%81%98%E3%82%81%E3%81%BE%E3%81%97%E3%82%87-%E4%B9%85%E4%BF%9D-%E5%8D%83%E5%B0%8B/dp/4944235518/ref=pd_rhf_p_img_1

(以下は出版社さんのHPより転載)

本書の紹介
自然食というと「地味で味気がない」と思う人も多いはず。しかし驚くほどそのバリエーションは豊富で食材本来のおいしさを引き出し、健康にもよいのが本当の自然食なのです。食品偽装、残留農薬、食料自給率など問題はさまざまですが、私たち消費者が食に無関心であった点も要因の一つでしょう。本書は本当の食についてわかりやすく解説し、自然食料理のレシピ、おすすめの自然食レストラン、食材、さらには用語集まであります。自然食ライフをはじめたい、自然食に関係する仕事をしたい人にぴったりの一冊です。


目 次
■はじめに …6
■1 今なぜ自然食が大切なのか …11
 ●いま食が乱れている …12
  メタボリック症候群が子供にまで
  食品添加物の問題
  キャリーオーバーについて
  学校給食の問題と食卓風景の変化
 ●日本の農業との関係 …22
  食糧自給率の低下
  野菜の力が落ちている
  フードマイレージ
  もったいないの発想
 ●行政の動きとの関係 …34
  健康日本21
   ○日本人の体質と遺伝的特徴 …21
   ○食品安全GAP …23
   ○食品に残留する農薬へのポジティブリスト制度 …26
   ○F1種と自家採種 …29
   ○アメリカにももったいないが――ゴミをあさる人たち「フリーガン」…33
■2 健康は食事からはじまる …37
 食は命と直結している
 東洋医学のチカラ
 薬膳は奥深い
 酵素の力を活かす食事・ローフード
 ベジタリアン注目のスプラウト
 発芽食を知りたい方に
 マクロビオティック――日本の伝統食が見直されている
 正しい食事の基本
 健康で長生きするための基本的な考え
 腸を整えるために
 主食は玄米に
 玄米について
 玄米の効用について
 玄米ご飯の炊き方
 玄米ご飯の食べ方
 副食は野菜を中心に海藻類などを食べる
 旬のものを食べる――陰陽のバランス
 全体食をこころがける――丸ごと一物 
 食べ方のこと――腹八分目に
 調味料は伝統製法の自然のものを――純正調味料や加工品
 塩のこと――自然食はまず塩から
 油のこと――いい油はからだに不可欠
 水のこと――とりあえずは不純物の除去
 発酵食品のこと――日本の伝統食には酵素がたくさん
 筋力のこと――基礎代謝をつける
 サプリメントのこと――選んで生活に取り入れていく
   ○日本CI協会と桜沢如一 …52
   ○緑黄色野菜に多いファイトケミカル …61
■3 自然食を簡単に素敵に楽しむ料理レシピ  加藤ゐくこ  …71
 四季おりおりの暮らし方
  ●春の過ごし方  …72
   主食 ジャコ入り梅酢ご飯
   汁物 ゴボウのポタージュ
   主菜 春野菜の香り炒め、田七人参花入り
   副菜 新ジャガイモのニンニクドレッシングサラダ
   デザート 酒粮圓子(ジュウニャンユウエンズ。白玉入り甘酒)
  ●夏の過ごし方  …79
   主食 麦と緑豆のご飯
   汁物 ハト麦とトウモロコシのスープ
   主菜 ナスの雑穀焼き
   副菜 キュウリとなつめの薬膳漬け
   デザート シンプルバナナケーキ
 ●秋の過ごし方  …85
   主食 麻の実と雑穀玄米ご飯
   汁物 黒豆と黒米のポタージュ
   主菜 里芋のネギ醤油かけ
   副菜 梨のキムチ
   デザート 白木耳と枸杞の実の美肌羹
 ●冬の過ごし方  …92
   主食 薬膳炊きおこわ
   汁物 カボチャとごまのスープ
   主菜 山芋と落花生のクリーム煮
   副菜 白菜の甘酢漬け
   デザート 黒豆のクグロフ
   ○麻の実の成分と栄養価  …87
   ○四季の食材カレンダー  …98
■4 本物を伝える自然食レストラン、カフェ  …103
 ●本物の自然食を提供するお店  …104
   カントリーグレイン 天然酵母のパンと発芽クレンジング食
   メルロパノニカ マクロビオティックのおいしいフレンチレストラン
   ティア 熊本の自然食ビュッフェレストランのはしがけ
   ナチュラル・ハーモニー 衣食住の提案
   ぎんざで素食 あさひな 元気な女将の手作り料理で元気になれる店
   45dav アパレルとコラボしたオーガニックビストロ
   リストランテカステッロ この雰囲気と自家製野菜が魅力
   ○東城百合子先生と『あなたと健康』 …117
   ○健康や安心、安全をうたうレストランへのアプローチ …123
■5 オーガニックワインは農業だ …127
  本物を求めて 
  オーガニックワインを知る
■6 常備しておきたい食材、調理器具  …135
■7 自然食品を取り扱う企業、団体など  …141
■8 自然食を知るための用語集  …147

前書きなど
自然食には一般的な定義もなく、
また、自然食だけが本物の食とは言いませんが、
私は広い意味で自然と調和する、
あるいはしようとする自然食という概念や考えが、
正しい食を考える上での始まりだと思っていますので、
自然食を基本として、そこからみなさん自身で勉強し、体験しながら、
それぞれの正しいと思う方向へと進んで行っていただければと思います。

私の胃袋が、舌が感じてこの世界に興味を持ったように、
みなさんにも本当の自然食のおいしさや楽しさ、
すばらしさに触れていただきたいと思っています。

そしてその背景にはそれを一生懸命形にし、
伝えようとしている、
志のある素敵な人たちがいることも知っていただければと思います。

そのガイダンスとなって、本物の食に取り組む人たちの輪が広がることが私の願いです。
そしてこの本を手にとってくださったみなさんが、
健康で前向きで、
やりたいことが思いっきりできる幸せな人生をおくることができれば、
私も幸せです!


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よつばのクローバーG-veggieオリジナル 春のレシピ集
http://blog.g-veggie.com/?day=20100528

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   5月30日開講 プロの飲食店経営者&コンサルタントに学ぶ

      ホットコーヒーカフェ・レストラン開業塾ホットコーヒー
         
           第1期生募集中
 
よつばのクローバーくわしくは… http://g-veggie.com

よつばのクローバー開講までのストーリーはこちら…
http://blog.g-veggie.com/?day=20090421
http://blog.g-veggie.com/?day=20090422


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今日は私の友人がとっても素敵な本を出版しましたので、
みなさんにご紹介させていただきますね。


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働く女性のための色とスタイル教室 
〜幸せを呼ぶ外見のつくり方



著 者:七江亜紀
出版社:講談社
発行年月日:2009/01/29
サイズ:A5判
ページ数:142
ISBN:978-4-06-215193-1

定価(税込):1,680円


【内容紹介】
自分を一番きれいに魅せてくれる「色」と「スタイル」がわかる本。
自分の顔や手に付録のカードを近づけるだけで、一瞬で美肌をつくれる色がわかります。
そして、一瞬で外見力をアップする、自分の顔のパーツ、輪郭、
体型に合わせた、洋服、アクセ、バッグ、帽子、眼鏡などの選び方
も教えてくれます。
著者は、就活、婚活、キャリアップなどのシーンで結果が出せると人気を呼び、
クチコミで人気が広がるトータルカラーコンサルタント。

【内 容】
恋も仕事もうまくいく!
引き寄せる「色とスタイル」の黄金ルールを伝授!
「自分色」と「自分スタイル」の法則がわかれば、
お肌はつるつる、体型の欠点もカバーできていいことずくめ。
まずは付録の「自分色発見カード」でお手軽診断。
すぐに効果を実感できるはず。

【著者略歴】
七江 亜紀
HP:http://www.lustre.jp/
Blog:http://lustre.seesaa.net/

色のひと。トータルカラーコンサルタント。
トータルカラーコンサルタントとして、働く女性たちを中心に、
個人、企業を対象に「色」を軸としたコーディネートの提案や
コンサルティングを行う。
幼い頃から色彩に興味があり、大学在学中にカラーアナリストの資格を取得。
「色」を通じて、一人でも多くの女性にステキなお手伝いができたらという思いのもと、
「カラーコンサルティングサロンLustre(ラスタ)」を設立。
「色」の大切さを、ファッションだけでなく、食、住まい、恋愛や心、
美容といった、ライフスタイルに欠かせないものを通して伝え続け、
生活全体への「色」という付加価値を提案している。
ほかに、「色」に関わるあらゆる分野におけるセミナー講師として活躍する


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今日も素敵な一日をお過ごしくださいねおはな

おてんきマクロビオティック料理教室G-veggie@東京・蒲田おてんき

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