このブログについて

発倖美人とは…
いつもポジティブ&エネルギッシュで、夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人のこと。
本ブログではマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)@東京・蒲田のインストラクターはりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、キラキラ発倖美人になることを目指し、自分らしく明るく楽しく暮らしていくためのとっておきのコツをご紹介します。

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昨日は日本オーガニックライフ協会認定 
「オーガニック料理ソムリエ」の初日でした。 

GWの初日にも関わらず、 
7時間の講義と実習を受講してくださった受講生さんから、 
とっても素敵なメッセージをいただくことができ、 
本当に嬉しかったです♪ 

【受講生さんからいただいた嬉しいお言葉】 

オーガニックというと高い(高価)とか、 
特別な人、こだわった人だけがやっている事の様に感じていました。 

「体に良い」というだけのイメージもありましたが、 
今回の講座を受けて納得いきました。 
素晴らしい事だなと感動しました。 

食で体にエネルギーがあふれる事は、 
なんて素晴らしい事でしょう。 
幸せになること間違いなしです。 

きちんとした知識を歴史から教わり、 
奥が深く楽しい時間でした。 

(中略) 

講座を受けてよかったです。 
ありがとうございます。 

……………………………………………………………… 

GWの開催はあと明日と3日と5日の3日間!! 
美味しく楽しいオーガニックの和を広げるために、 
頑張ります〜 




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応援&ご協力いただきまして本当にありがとうございます。

今日も最後まで読んでいただきまして、 
本当にありがとうございました。 

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しいGWをお過ごしください。 

♪゜・*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪♪゜・*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪ 

《銀座 キレイ料理レストランG&Vの1DAYレッスン》 

【料理】オーガニック料理ソムリエ認定講座 
【料理】1500円★はじめての美味しいオーガニック料理 
【料理】日本一カンタン!男が復活する料理教室 
【料理】フランチェスコさんの手打ちパスタレッスン 
【茶道】心を磨く やまとなでしこテーブル茶道 
【スイーツ】マクロビオティックでイタリアン・ドルチェ 
【味噌作り】日本のスーパーフードを作ろう 
【コスメ作り】お肌がよみがえる☆オーガニックコスメ講座 
★くわしくは… 
http://g-veggie.wix.com/seminar 

♪゜・*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪♪゜・*:.。. .。.:*・♪゜・*:.。. .。.:*・♪ 

おはようございます。 
G-veggieマクロビオティック☆キレイ料理教室のはりまや佳子です。 
みなさん今日もお元気ですか? 

昨日の日曜日は銀座キレイ料理レストランG&Vでは、 
「はじめての美味しいマクロビオティック」という、 
入門編の1DAYレッスンを開催しました。 

お休みの日に銀座で開催ということで、 
昨日は山梨から参加してくださった方もいらして、 
おかげさまで大盛況!! 

楽しく美味しい時間を参加者の方々と過ごさせていただきました。 

その方は山梨で果物農園を営んでいらっしゃるそうで、 
マクロビオティックでは一物全体という原理から、 
オーガニックという概念を大切にする話を聞いて、 
お帰りの際に、 

「なるべく農薬を使わないようにしたいのですが、 
 農作物を無農薬で作るのは本当に難しいのです」 

という農家さんの本音をお聞かせくださいました。 

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オーガニックな農作物というのは、 
農家さんの惜しみない努力なくてはできないものだと、 
あらためて実感したと同時に、 
私たちのような都市生活者がオーガニック農作物の価値を熟知し、 
継続的に「ありがとう」という感謝の気持ちをもって、 
購入することで農家さんを支えなければいけないと、 
心から思いました。 

そんな思いを胸に家に帰ってきたところで、 
届いたメールを読んでみると… 

2月に立ち上げた日本オーガニックライフ協会の 
facebookページが立ち上がったとの知らせが入りました。 

☆日本オーガニックライフ協会 Facebookページ 

このページは投稿自由のページですので、 
オーガニックにこだわる農家さん、 
なるべく農薬をつかわないで作りたいと努力している農家さん、 
その活動を支援したいと願っている方からの、 
素敵な情報をどんどん投稿していただきたいと思っています。 

宅配でオーガニック野菜を販売している農家さん、 
各地で開催されているファーマーズマーケットの情報など、 
オーガニックなイベント情報など、 
オーガニックライフに関わる情報をおまちしていますので、 
ご協力どうぞよろしくお願いたします! 

日本オーガニックライフ協会 理事  はりまや佳子 


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それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。


(蒲田校)東京都大田区東蒲田2-5-11 
(銀座校)東京都中央区銀座3-12-19  
e-mail info@g-veggie.com 



 
   《第1期生募集中!》


少人数で徹底指導! 
1日7時間の講習&実技で取得できる、 
実践的な認定資格です。
 

オーガニック料理の 
美味しさや楽しさを伝える 
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オーガニック料理ソムリエ認定講座では、 
オーガニックの正しい知識、 
大地の生命エネルギー溢れるオーガニック食材の力を 
料理に活かすための様々な基礎知識 
(食材や調味料の見分け方、料理方法、味付け、献立のつくり方など)を、 
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【こんな方にオススメです】 
★オーガニックの正しい知識を身につけたい! 
★安心、安全食材を料理して健康になりたい! 
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★有機野菜の旬や、調味料の見分け方を知りたい! 
★食材の栄養、薬効を活かす健康的な料理が知りたい! 
★オーガニック農家さんを食卓から応援したい! 

【オーガニック料理ソムリエの活動】 
☆家族や大切な人の健康つくり 
☆オーガニック料理のレシピ提案 
☆オーガニック料理の食育活動 
☆オーガニック料理教室 
☆オーガニック料理のセミナー講師 

【開催日】 
●2015年4月29日(水・祝) 
●2015年5月1日(金) 
●2015年5月3日(日) 
●2015年5月5日(火・祝) 
●2015年5月31日(日) 
※いずれか1日をお選びください。 

【開催時間】 
10:00〜18:00(7時間) 

【定 員】 
18名 

【当日のスケジュール】 
10:00〜12:00 《講義》オーガニック食材の基礎知識 
12:00〜13:00 ランチタイム 
13:00〜15:00 《実習》オーガニック料理入門 
15:00〜17:00 《講義》オーガニック料理と健康 
17:00〜18:00 認定試験 

【講座内容】 
●オーガニック食材の基礎知識
 〜オーガニック食材の生産から流通、見分け方や保存方法 
●オーガニック料理入門 
 〜旬の食材・季節の料理法と味付けのコツ・献立のつくり方 
●オーガニック料理と健康 
 〜健康の観点からオーガニック食材の必要性、効果を学ぶ 
●オーガニック料理ソムリエ認定 
 〜オーガニック料理ソムリエ認定試験  

【開催場所】 
キレイ料理レストラン&スクールG&V 
中央区銀座3-12-19 銀座楽心ビル1階 

【講師】 
G-veggieマクロビオティック☆キレイ料理教室  
代表 はりまや佳子 

【受講料】 
32,400円(税込) 

【申込フォーム】 
http://form.os7.biz/f/925e8ca5/ 

日本オーガニックライフ協会


安心、安全な食材で、 
美味しいお料理をつくって
 楽しい毎日を過ごしましょう〜
 


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それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
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(蒲田校)東京都大田区東蒲田2-5-11 
(銀座校)東京都中央区銀座3-12-19  
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おはようございます。 
G-veggieマクロビオティック☆キレイ料理教室のはりまや佳子です。 
今日もみなさんお元気ですか? 



先週の木曜日、日本オーガニックライフ協会の立ち上げイベントを、 
有楽町駅前の交通会館6階にある、 
銀座ファーマーズラボさんで開催したとこと、 
たくさんの方々にご参加いただきました!! 


おかげさまで盛大に発足の会を催すことができ、 
春から幸先いいスタートを切れたことを、 
スタッフ一同で心から喜んでいたら、 
その様子を日本農協新聞が記事にしてくださいました♪ 
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=32285 

日本オーガニックライフ協会は、 
生産者さんと消費者の方々をつないでいくことも、 
大きな目的の一つと掲げていましたので、 
生産者の方々が愛読されている日本農業新聞さんに取材していただけて、
とっても嬉しかったです!! 


日本オーガニックライフ協会では現在各方面で活躍されている方々に、 
アドバイザーとして協力頂きたいとお願いしているところなのですが、 
マクロビオティックの出張料理、パーソナルシェフを育成&派遣している 
株式会社ハレルヤの代表取締役 松本敏弘様が 
アドバイザーとして協力してくださることになりました。 

株式会社ハレルヤ 

そして、先日取材でお世話になった人気サイト、 
in you を主宰している戸田様からは、 

「受け身ではおもしろくないですので、 
仕掛けややることは色々と考えていきたいと思っています。」 
と力強いお言葉をいただき、感謝&感激!! 

in you


男性の仕事力は陽性の力、 
一つの目標にむかってまっすぐグングン前に進み、 
集中力と決断力を駆使してビジネスを大きく成長&達成していきます。
ですから男性はスペシャリスト的な仕事に向いています。 


女性の仕事力は陰性の力、 
家事をするようにいくつもの目の前のことを同時進行して、 
淡々と一日の仕事をこなしていく能力にたけています。 
ですから女性はジェネラリスト的な仕事に向いています。 

これまではG-veggieは女性ばかりで仕事をしてきた私ですが、 
活動の範囲を広げようと決意したとたん、 
仕事のできる頼もしい男性の方々が次々と協力してくださることになり、 
今度はどんな展開になるのか、 ワクワク&ドキドキしています!! 

男性の力強い陽性の力
女性の穏やかな陰性の力

この相反する二つの力のバランスがとれたときこそ、
最高にパワーを発揮できるのが世の常ですものね♪




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日本オーガニックライフ協会 

設立のご挨拶
 

私、はりまや佳子はこのたび、 
すこやかな「食」と「生活習慣」を 
実現するための環境づくり
 
と目的として日本オーガニックライフ協会を設立いたしました。 

日本オーガニックライフ協会(以下、NOLA)は、 
農家、飲食店、料理研究、食品開発、メディア、 
食品卸、フードマーケティングなど、 
食をテーマに活動する様々なメンバーで構成されています。 

活動の目的は… 

これから生まれてくる子どもたちのための、 
すこやかな「食」と「生活習慣」づくり
 

7歳という子どもの体質ができあがるまでに、 
健全な食生活を提供してあげられるかどうかは、 
子ども本人では決められません。 

お父さん、お母さん、そのまわりの環境が重要ですが、 
お母さんにその意思があっても環境がないと実現できないのが現状です。 

そこで、NOLAでは、これから生まれてくる子どもたちのための、 
すこやかな「食」と「生活習慣」を実現するための 
環境づくりに取り組んでいきます。 

NOLAの活動内容 
1.安全、安心な農作物を料理できるオーガニック料理ソムリエの育成 
2.安全、安心な農作物をつかったレシピ開発 
3.安全、安心な農作物のマルシェ 
4.安全、安心な農作物をつかった商品開発 
5.安全、安心な農作物の情報発信 

詳細についてはHPが出来上がり次第お知らせいたしますので、 
今しばらくお待ちいただけますよう、よろしくお願いたします。 

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私たちの活動のはじめの一歩は… 
有楽町駅前の東京交通会館6階に本日オープンする 
「 銀座ファーマーズラボ」にて、2月26日木曜日19:00から 
設立記念イベントを開催いたします。 




おいしい農作物で美と健康 を! 
今、世界中が健康&長寿食として注目している「日本の食文化の歴史」や、 
美味しく食べて心と体を健やかにする 
「食育のキホン」がたった2時間で実感できる! 

産地直送の新鮮なお米、野菜、 
昔ながらの伝統製法で丁寧につくられたお味噌を使った、 
日本一カンタンなオーガニック料理の体験型ワークショップ。 
生産者自らも食材のこだわりもお伝えします。 


■プログラム 
日本の食文化から学ぶ健やかな食生活 
日本一カンタンなオーガニック料理の基本&オーガニック食材の選び方  
交通会館マルシェで販売している農作物で、 
簡単でおいしくできる料理をご紹介いたします♪
 

■スケジュール 
18:30 受付開始 
19:00〜19:30 オーガニック料理のレクチャー 
19:30〜20:20 オーガニック料理のワークショップ 
20:20〜21:00 懇親会 

■開催場所 
銀座ファーマーズラボ 
千代田区有楽町2−10−1 東京交通会館6階 
http://www.farmers.jp/_wp/wp-content/themes/farmers/files/map.pdf 

■参加費  
3,000円(税込)ワークショップ・軽食付き 

■申し込み方法 
氏名・連絡先・参加人数を記載の上、下記へメールでお申し込みください。 
info@farmers.jp 

■主催: 
UDS株式会社  
日本オーガニックライフ協会  
マクロビオティック☆キレイ料理教室G-veggie  


「銀座ファーマースラボ」は有楽町駅前の交通会館の1階で、 
交通会館マルシェを運営している銀座農園さんの新事業で、 
本日2月18日に交通会館の6階にオープン!! 

「農」と「食」をキーワードとした 
日本各地から農業経営者や食品関係者が集い、 
情報交換やビジネス支援を目的とするコワーキングスペースです。 

☆銀座ファーマースラボ 
http://www.farmers.jp/ 

私たちNOLAはここに本拠地を構え、 
銀座ファーマースラボさんに集う 
全国の生産者さんや食関係の方々にご協力をいただき、 
銀座からはじまるオーガニックの和を、 
どんどん広げて行きたいと思っていますので、 
今後はG-veggieマクロビオティック☆キレイ料理教室ともども、 
どうぞよろしくお願いたします。 

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本当にありがとうございました。 

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。 

(蒲田校)東京都大田区東蒲田2-5-11 
(銀座校)東京都中央区銀座3-12-19  


株式会社オンリーワン 中央区銀座3-12-19   
tel : 03-3739-7841 / fax : 03-3734-4788 
e-mail info@g-veggie.com
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