このブログについて

発倖美人とは…
いつもポジティブ&エネルギッシュで、夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人のこと。
本ブログではマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)@東京・蒲田のインストラクターはりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、キラキラ発倖美人になることを目指し、自分らしく明るく楽しく暮らしていくためのとっておきのコツをご紹介します。

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おはようございます。 
G-veggieマクロビオティック☆キレイ料理教室のはりまや佳子です。 
みなさん今日もお元気ですか? 

3月といえば卒業シーズン!! 

G-veggieも1年目の基礎コースと2年目の応用コースの生徒さんが、 
続々とご卒業されます。 

基礎コースの生徒さんはほとんど2年目の応用コースに進まれるので、 
卒業の日を迎えても、 
「4月からは応用コースでよろしくお願いします」 
と明るく楽しい気持ちでいられるのですが、 
応用コースの生徒さんが卒業される日は、 
「今日が2年間の最後のレッスンだ」 
と思うたびに心がキュンとします。 

お互いを愛しいと思う気持ちを私も生徒さんたちも胸に秘めながら、 
迎えた最後の調理実習は卒業制作の時間。 

生徒さんたちが考えたメニューを生徒さんたちだけでお料理をし、 
みんなで美味しく楽しくいただきながら修了式のパーティーを開催します。 

応用コースの今年のトップは土曜クラスのみなさん。 

マクロビオティックで本格的な中華料理にチャレンジしてくださいました。 

お料理のメニューは… 
レストラン玄米おこげのトロト白あんかけ 
レストランさっぱり中華スープ 
レストラン油淋鶏(ユーリンチー) 
レストラン巻き巻きキャベツ 

デザートは… 
ショートケーキ春色3色白玉入り黒豆ぜんざい 
ショートケーキフルーツたっぷりミニパンケーキ 

お料理が美味しいことはもちろんですが、 
テーブルセッティングまでこだわって演出したところは、 
さすが2年目の応用クラスの生徒さん!! 
まるで中華街のレストランでお食事している様な錯覚に陥るほどでした。 

2年間前はマクロビオティックのお料理をまったく知らなかった生徒さんたちが、 
ここまで本格的なお料理ができるまでになるとは… 
勉強熱心な方々というのはこうやって、 
一つ一つ自分の力を身につけていくものなのだと、 
あらためて感心させていただきました。 

ヘルシーで豪華なお料理に舌鼓をうちながら、 
ひとりひとり2年間レッスンを終えての感想を述べていただいたのですが、 
2年前は「この世に面白い事など何もない!」という気持ちだった生徒さんが、 
食を変えたことで、心のあり方が180度代わり、 
すばらしいパートナーに巡り合いご結婚されたとの報告に、 
一同、大拍手!! 

家族全員が風邪をひかなくなった、 
アトピーの症状がぐーんと軽くなった、 
痩せてモテモテになった 
運が良くなり仕事が順調になった 

などなど、嬉しい報告をたくさん伺うことができました。 

応用コースのみなさんのお料理のすばらしい腕前は、 
写真だけで十分お伝えできるのですが、 
健康で美しくなられたポジティブなみなさんのエネルギーは、 
写真や言葉ではお伝えできないのが残念なほど、 
ポジティブでパワフルでしたよ。 

応用コース土曜クラスのみなさん、 
すばらしいお料理をつくっていただきまして、 
本当にありがとうございました。 


2年間のレッスンは残念ながら終了してしまいましたが、 
これからも折あるごとにみんなで集まり、 
楽しいことを一緒にたくさんしていきたいと思っていますので、 
今後ともG-veggieをよろしくお願いたしますね〜 

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今日も最後まで読んでいただきまして、 
本当にありがとうございました。 

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。 





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