このブログについて

発倖美人とは…
いつもポジティブ&エネルギッシュで、夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人のこと。
本ブログではマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)@東京・蒲田のインストラクターはりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、キラキラ発倖美人になることを目指し、自分らしく明るく楽しく暮らしていくためのとっておきのコツをご紹介します。

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おはようございます。 
G-veggieマクロビオティック☆キレイ料理教室のはりまや佳子です。 
みなさん今日もお元気ですか? 

G-veggie蒲田校の1年間コースの最後の調理実習は、 
生徒さんだけで料理する「卒業制作」の時間! 

生徒さんたちが考えたメニューを生徒さんたちだけでお料理をし、 
みんなで美味しく楽しくいただきながら修了式のパーティーを開催します。 

先週から卒業制作のお料理をご紹介したところ、 
おかげさまで大好評!! 

【応用コース】マクロビオティックで中華料理 
http://blog.g-veggie.com/?eid=1243917 
【基礎コース】マクロオティックで春のピクニック 
http://blog.g-veggie.com/?day=20150316 



そこで今日は基礎コースの第3日曜クラスのお料理をご紹介いたしますね。 

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このクラスのテーマは… 

マクロビオティックで春のおもてなし 
お料理のメニューは… 
レストラン小豆玄米ご飯寿司のデコレーションケーキ 

レストランオニオンスープ 白味噌仕立て 

レストランびっくり油揚げロール 

レストラン菜の花とあらめのきんぴらサラダ 

デザートは… 
ショートケーキトリュフと豆腐のスイーツ 
ショートケーキ春巻きのアップルパイ 

このクラスにはフードコーディネーターの生徒さんがいらっしゃたおかげで、 
玄米ご飯をケーキ仕立てにしたり、副菜を油揚げで巻いたり 
春巻きの皮でアップルパイを作ったりと、、 
お料理の見せ方が1年目の基礎コースとは思えないほど、 
素晴らしかったです。 

それからこのクラスの生徒さんは遠方から通ってくださって方が多く、 
インド在住の生徒さんで日本のお家も鳥取にある生徒さん、 
北海道から毎回、飛行機で通ってくださった生徒さん、 
静岡から新幹線で通ってくださった生徒さんもいらっしゃいました。 

このクラスも2年目の応用コースに通われる方がとても多いので、 
「また来月ね〜」というか感じで、いつものようにレッスンが終了! 

卒業制作を通じて1年間のご自分たちの努力の成果が見えてきたことで、
2年目の応用コースでの時間がますます楽しみになったようです。 


マクロビオティックは一生懸命やることよりも、 
自分なりのペースでいいから続けることが大切! 

生徒のみなさんがご自分の生活の中の無理のない範囲で、 
少しずつでいいから食や生活スタイルを良くしていく努力を続け、 
美味しく楽しい生活をエンジョイしていただければと思うのです。 

第3日曜クラスのみなさん。 
健康と倖せは自分で築くものですので、 
これからも末永くマクロビオティックと暮らしてくださいね。 


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応援&ご協力いただきまして本当にありがとうございます。

今日も最後まで読んでいただきまして、 
本当にありがとうございました。 

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。 





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