このブログについて

発倖美人とは…
いつもポジティブ&エネルギッシュで、夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人のこと。
本ブログではマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)@東京・蒲田のインストラクターはりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、キラキラ発倖美人になることを目指し、自分らしく明るく楽しく暮らしていくためのとっておきのコツをご紹介します。

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朝起きて今日は調子がイマイチ!! 
と思ったとき、みなさんはどうしますか? 

私は犬と暮らしていますので、調子がよくても悪くても、 
愛犬モカのために散歩にでかけて朝日を浴び、 
楽しい一日を過ごすために神社にお参りして、 
家の中をさっと掃除をしてから、 
温かいお茶飲みながらブログを書いて、 
家族揃って朝ごはんを食べるころには、 
だいたいいつもの調子が戻ってきます。 

朝のエネルギーは上昇のエネルギー!! 
昇る朝日とともに活動をはじめるれば、 
自然が味方になってくれるので、 
心と体のバランスが整い、元気が湧き上がってきます。 

でも夜遅くまでの仕事やお付き合いが続いた翌朝は、 
睡眠だけでは疲れを癒すことができないこともありますよね。 

そんな時にオススメなのが… 


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最近話題のチアシード!! 

大さじ1のチアシードを3倍量の水でもどしておき、 
いつものお茶に入れて飲むと体が内側から元気になり、 
次第に気分がスッキリしてきます♪ 

【チアシード】 
チアシードは中南米産のシソ科サルビア属ミントの種子植物。 
古来、アステカ族(Aztec)が、狩猟・紛争時に水分、 
及びエネルギーを補給するために食されてきたそうです。 

チアシードと水だけで一日中走り回れることから 
「ランニングフード」とも呼ばれていたほど。 

生活習慣病の予防に効果があるオメガ3脂肪酸を豊富に含み、 
最近は「スーパーフード」として俄然注目を集めていますね。 

チアシードの小さい種の中には… 
●オメガ3 
●オメガ6脂肪酸 
●タンパク質 
●カルシウム 
●鉄 
●亜鉛 
●食物繊維 
といった美と健康に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。 

「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」ともいわれる程、 
栄養価に富んだ天然のサプリメント♪ 

このチアシードの魅力を一人でも多くの方に紹介したくて、 
G-veggieでは5月の調理実習の食材として使ってみたところ、 
生徒さんにも大評判でしたので、 
今日はそのレシピをご紹介いたしますね〜 (レシピを見たい方は写真をクリックしてくださいね)

★テンペのソテー チアシードポン酢ジュレ
 (レシピは写真をクリックしてくださいね)


G-veggieと同じ食材と調味量をお使いいただけば、 
レシピと同じ味が再現できます♪ 
★チアシード 
★ポン酢 
★菜種油 
★塩 


もっとスーパーフードの魅力を知りたい方のために、 
1DAYレッスンもご用意しております♪




毎日元気に楽しく暮らすためには、 
大自然の強力なパワーをお借りするのが一番!! 

みなさまのご参加を心からおまちしています。 

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それでは今日もお日様のように明るく笑って、 
お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。 


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