このブログについて

発倖美人とは…
いつもポジティブ&エネルギッシュで、夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人のこと。
本ブログではマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)@東京・蒲田のインストラクターはりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、キラキラ発倖美人になることを目指し、自分らしく明るく楽しく暮らしていくためのとっておきのコツをご紹介します。

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おはようございます。
マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggie
代表のはりまや佳子です。

みなさん今年のお盆休みはいかがでしたか?

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私は14日金曜日と昨日の16日日曜日は、
銀座のキレイ料理レストランG&Vで、
【オーガニック料理ソムリエ】認定講座を開催!!



国内は福岡、広島、大阪、名古屋、三重、栃木、
海外からはシンガポールから、
オーガニックが大好きなの素敵な方々にお集まりいただき、
楽しい時間を過ごすことができました。

そして昨日はなんと!
SHO farmの仲野御夫妻が生後三ヶ月の太陽くんと一緒に、
朝採れたばかりの新鮮なオーガニック野菜を、
受講生の方々のために届けてくださいました!!



仲野御夫妻はG-veggie講師、妙香先生のお友達で、
神奈川県横須賀市で無農薬・無化学肥料の農園

2人で運営して、毎日、愛情たっぷりのオーガニック野菜を
作っていらっしゃいます。


ご主人は中学生の時に農業の抱える課題に気づき農業を志し
そして奥様は世界中を歩いて農的な生き方を志したという、
とっても素敵なオーガニック・ファーマー御夫妻♪


昨日お持ちいただいたのは、ベビーリーフ。
普通のベビーリーフは柔らかくて、
ふわふわしている葉野菜ですが、
SHO Farmさんの野菜は1枚1枚がしっかりしていて、
食べると味が濃くてとっても美味しい!
生命エネルギー溢れる素晴らしい野菜でした。

SHO farmさんでは農業の永続性を考え、
「千年続く農業」を信条に、
こだわりの野菜作りをしています。


SHO farmさんのオーガニック農業


1.有機質肥料
化学肥料はいっさい使わず、有機質肥料を使い、
それも可能な限り少量に抑えています。
肥料の力でなく、植物自身が持つ力を最大限に生かす、
健康な野菜を作っています。

2.無農薬
化学合成農薬は一切使用していません。

3.自家採種
その土地にあった品種を未来世代に残すため、
可能な限り在来種、固定種を使い、
種を取り続けています。

土と野菜を心から愛するお二人が
心を込めてが作っているからこそ、
心と身体が喜ぶ野菜が作れるのですね。

また、sho farmさんでは従来の農業の枠にとらわれず
野菜の販売だけでなく、
農業をみんなで楽しむイベント、
おいしいごはん会、
異業種とのコラボなど、
「おいしく・楽しい」創造的な農家を目指して、
たくさんのイベントを企画いらっしゃいます。

オーガニック農業に興味のある方は、
年齢国籍問わずいつでも歓迎しているそうですので、
目の覚めるような美味しい野菜を味わいたい!!
と思ったら是非、畑に足をお運びください。



代表  仲野 翔 (NAKANO SHO)
TEL   090-5552-4962
Email shofarm2014@yahoo.co.jp


G-veggieでは10月10日に農業体験ツアーを
SHO farmさんにて開催します。

詳細については決定し次第お知らせいたしますので、
どうぞお楽しみに!!


オーガニック農業体験ツアー開催中★詳しくは↓↓↓


オーガニック農家さんを応援するということは、
人の健康だけではなく自然と環境も守ると言うこと

今の子供たち、
これから生まれてくる子供たち、
そしてその子供たちの世代も

健康で豊かに生きていくために、
キッチンからオーガニック農家さんたちを
毎日応援し続けましょう!



 

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おかげさまでオーガニック料理人気ランキング 
現在第2位です〜


最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。

それでは今日もお日様のように明るく笑って、 

お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。 

 
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(蒲田校)東京都大田区東蒲田2-5-11 
(銀座校)東京都中央区銀座3-12-19  
tel : 03-3739-7841 / fax : 03-6733-8760 
e-mail info@g-veggie.com 

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