このブログについて

発倖美人とは…
いつもポジティブ&エネルギッシュで、夢に向かってやりたいことをどんどん実現し、自らのキラキラオーラで周囲の人に倖せを発することができる人のこと。
本ブログではマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)@東京・蒲田のインストラクターはりまや佳子が天井知らずの倖せを手に入れ、キラキラ発倖美人になることを目指し、自分らしく明るく楽しく暮らしていくためのとっておきのコツをご紹介します。

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7&8月のテーマは【エスニック】

メインディッシュの肉料理《パクテー》は、
マレーシアの「豚肉のスペアリブのハーブ煮込み」

一度食べたらやみつきになる美味しさで地元では大人気の料理です。
豚肉は長時間、弱火でコトコト煮込んでいるので、
余分な油が抜けて口の中でとろけるほど柔らかく、、
脂っぽさをほとんど感じません。
今回は本場マレーシアから特別配合されたハーブを取り寄せ、
G&Vのシェフが時間をかけてじっくり仕上げました。

肉を食べる時に上手にバランスを取る方法は、
その3倍量の野菜を食べ合わせること!!

消化吸収がしやすくなりますので、
他の野菜たっぷりのお料理と一緒に召し上がっていただければ
パーフェクトバランス!!
スタミナ不足になりがちな夏にピッタリのお料理です。
G&Vビュッフェナイト 

7月24日&8月28日開催

ヘルシーでスパイシーなエスニック・マクロビオティック料理で、
暑い夏を美味しく食べて吹き飛ばしましょう〜

Ethnic Macrobiotic
 料 理

Docomo50青パパイヤのソムタムサラダ
Docomo50クスクスグリーンサラダ
Docomo50大豆のカマンベールテンペの生春巻き
Docomo50ライスヌードルのパッタイ
Docomo50ひよこ豆のクリーミーフムス
Docomo50夏野菜たっぷりのレンズ豆のカレー
Docomo50骨付き豚肉のパクテー
 
デザート

ケーキ完熟マンゴープリン
ケーキココナッツ・パインケーキ
ケーキフルーツタピオカミルク
 
今回もハレルヤの松本シェフをお迎えし、
暑い夏にピッタリなエスニック・マクロビオティック料理で
みなさまをおまちしています



【日時】
2015年7月24日(金)
2015年8月28日(金)

1回目:18:00 - 19:30
2回目:20:00 - 21:30
* 予約制
* 入れ替え制
* ご予約の状況により、相席になる場合がございます。




レシピブック特別プレゼント
マクロビシェフの二人が試作をかさねて
仕上げたレシピをプレゼント♪


エスニック・マクロビオティック料理をぜひ、
ご堪能ください。

キレイ料理レストランG&V
中央区銀座3-12-19 銀座楽心ビル1階



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それでは今日もお日様のように明るく笑って、 

お月様のように穏やかな気持ちで、 
楽しい一日をお過ごしください。 


(蒲田校)東京都大田区東蒲田2-5-11 
(銀座校)東京都中央区銀座3-12-19  
tel : 03-3739-7841 / fax : 03-3734-4788 
e-mail info@g-veggie.com 

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